廚房設(shè)備供應(yīng)商告訴你快餐店飯店廚房設(shè)備清單包含哪些
發(fā)布人：四川優(yōu)佰特廚房設(shè)備公司發(fā)布時(shí)間：2023-07-27
現(xiàn)在疫情結(jié)束了，疫情防控也結(jié)束了，社會也開始想辦法搞活經(jīng)濟(jì)了。而開飯店和快餐店則成為了不少人的選擇。那么，我們開快餐店都一般都需要那些設(shè)備呢?快餐店飯店廚房設(shè)備清單都包含哪些東西呢?作為專業(yè)的全套廚房設(shè)備供應(yīng)商，我們有多年的廚房設(shè)備生產(chǎn)制造經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)在就和大家分享。
說起廚房設(shè)備大多人都會知道：灶具類、電器類等。但是，作為專業(yè)的整體廚房設(shè)備供應(yīng)商，我們要告訴大家一個(gè)完整的快餐店廚房設(shè)備清單，需要的設(shè)備肯定不止這些，也包括以下這些：
1.電烤箱、立式炸鍋、腌制機(jī)、雙層保溫柜、冷藏柜、保溫柜，豆?jié){機(jī)、封口機(jī)、多士爐，烤玉米機(jī)，榨汁機(jī)，油水混合炸鍋，煮粥爐等。
2.冷凍設(shè)備，包括：冰箱、臺式冰柜等，價(jià)格在1萬元左右，在廚房設(shè)立冷凍設(shè)備，能更好的保鮮食物，有著無可替代的作用。此外，凈水設(shè)備、微波爐、攪拌機(jī)、電烤箱等一系列產(chǎn)品。
3.餐飲設(shè)備：有些廚房設(shè)備，還備用了中式和西式，不論西式還是中式，少不了鍋碗瓢盆。在廚房設(shè)備中，杯子筷子、勺子、碗等。大規(guī)模的飯店，東西一應(yīng)俱全，且使用起來有講究。一般的飯店，廚房設(shè)備齊全，但沒那么多講究。
4.衛(wèi)生設(shè)備：廚房中，最重要的是衛(wèi)生。能夠烹飪出幾百道美味佳肴，都敵不過衛(wèi)生來的重要性。衛(wèi)生設(shè)備非常重要，比如：消毒柜、滅蠅器、洗碗機(jī)等，高檔廚房都會配備，無需擔(dān)心衛(wèi)生安全。
5.環(huán)保設(shè)備：指油煙排污、液體排污等，廚房干凈，不僅是食物，還包括器具干凈，且環(huán)境也干凈，肉眼無法看得細(xì)菌，油煙過大對人體產(chǎn)生危害。所以一定要有環(huán)保設(shè)備，排除油煙的危害。
6.除此之外，應(yīng)配備空調(diào)設(shè)備;廚用工具：菜板、刀、夾、鏟、鍋、托盤等，預(yù)算資金2000元左右;
7.廚房用品設(shè)備：保鮮盒、桶、盆、電風(fēng)扇、儲物柜等;要有消防器材，有助于避免事故的發(fā)生。
以上就是我們整理的關(guān)于快餐店廚房設(shè)備清單包含哪些設(shè)備的相關(guān)知識，希望對大家有所幫助。
