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廚具百科

淺談飯店廚房排煙系統(tǒng)中抽排風(fēng)機(jī)的分類

發(fā)布人:優(yōu)佰特廚房設(shè)備發(fā)布時(shí)間:2017-06-22

     抽排風(fēng)機(jī)最為飯店廚房排煙系統(tǒng)中的重要組成部分,起著為排煙系統(tǒng)抽排油煙的作用,因此,抽排風(fēng)機(jī)的好壞直接影響著飯店廚房排煙系統(tǒng)功能的發(fā)揮,廚房油煙的排出狀況等。那么,廚房抽排風(fēng)機(jī)有幾種呢?下面成都廚房設(shè)備知名企業(yè)就帶大家了解下抽排風(fēng)機(jī)的種類。

抽排風(fēng)機(jī)

  常用的排煙風(fēng)機(jī)有軸流風(fēng)機(jī)、柜式離心風(fēng)機(jī)和離心風(fēng)機(jī)3種。

  (1)軸流抽排風(fēng)機(jī)以前應(yīng)用較多,但由于全壓小,在安裝油煙凈化器后很少應(yīng)用。

  (2)柜式離心抽排風(fēng)機(jī)全壓中等,風(fēng)量可以調(diào)節(jié),且噪聲較低,常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。

  (3)離心抽排風(fēng)機(jī)全壓和風(fēng)量都可以調(diào)節(jié),但由于噪聲較大,常需要做降噪處理。當(dāng)廚房位于建筑物的底部時(shí)其排風(fēng)機(jī)宜安放在屋頂,一方面可減少室內(nèi)噪聲污染,同時(shí)排風(fēng)風(fēng)道處于負(fù)壓狀態(tài),可避免氣味外溢。風(fēng)機(jī)安放在屋頂時(shí),一般選擇離心風(fēng)機(jī)。

  以上就是目前飯店廚房排煙系統(tǒng)中經(jīng)常使用的抽排風(fēng)機(jī),各位商家可以根據(jù)自己的需要選擇不同的種類,希望能夠?qū)δ阌兴鶐椭?/span>


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