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廚具百科

中央廚房設備生產廠家和你聊聊商用電磁爐的輻射的危害

發(fā)布人:四川優(yōu)佰特廚房設備公司發(fā)布時間:2022-06-09

  商用電磁灶一直都被人認為是綠色環(huán)保節(jié)能的商用廚房設備,而且也被廣泛的應用于無法使用燃氣設備的場所??墒牵捎谏逃秒姶艩t是采用線圈發(fā)熱,就會產生一定的輻射。因此,商用電磁灶的輻射是否對人體有危害就一直收到人們的質疑。那么,商用電磁灶的輻射是否有危害呢,我們又該如何選擇商用電磁灶呢?作為專業(yè)的中央廚房設備生產廠家,我們有多年的商用電磁灶的銷售和安裝經(jīng)驗,現(xiàn)在就和大家分享相關的經(jīng)驗。


  作為專業(yè)的,中央廚房設備廠家,我們認為,大家需要先知道商用電磁灶的工作原理,然后才知道是不是對人體有危害。商用電磁爐采用采用磁場感應電流(又稱為渦流)的加熱原理,商用電磁爐是通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時,鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流 (即渦流),渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動,分子互相碰撞、摩擦而產生熱能,使用時會產生一定的輻射。那么,什么頻率范圍的電磁波對人有害呢?


  單位換算: 1MHz=1000KHZ=1000000Hz電磁加熱機芯頻率為: 20~25KHz IEEE

商用電磁灶

  (國際電子電機工程協(xié)會)所定對的范圍:


  1、磁場從 0.1MHz 左右到300MHz 左右的頻率范圍內,所產生的磁場,其磁場強度超過3 毫高斯,即對人體有害, 90MHz 至300MHz 的磁場傷害最大,而愈向上愈接近0.1MHz的磁場傷害愈小,到0.1MHz以下磁場的傷害問題,就更加微不足道了。當然在有害范圍其強度在3 毫高斯以下,一般而言被視為安全范圍。


  2 、電場從1.4MHz 左右 ~300MHz的頻率范圍內所產生的電場,其電場強度超過1mv/m ,即對人體有害,強度愈強傷害愈大,而若強度一樣,則27MHz左右至 300MHz的電場傷害最大,到1.4MHz 以下電場的傷害問題,也一樣微不足道。又電場與磁場單獨存在時,不會像電磁波有向外放射行進的現(xiàn)像,只在其強度范圍內有搖擺的波動而已。


  所以在選擇商用電磁灶時一定要選擇安全范圍內的電磁灶,切忌使用超過安全頻率范圍內的商用電磁灶,否則,真的會對人體健康產生危害。


  希望以上信息能夠對大家選擇合適和使用電磁灶有所幫助。




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